ภาชนะใด ที่เหมาะสมในการเก็บรักษาใบชาแห้ง?

รู้หรือไม่ว่า ใบชาแห้งนั้นประกอบไปด้วยธาตุอาหารที่ร่างกายต้องการหลายชนิด รวมถึงมีประโยชน์ในการขับถ่ายสารพิษออกจากร่างกายและทำให้ร่างกายสดชื่นแข็งแรง 

โดยใบชาแห้งที่มีคุณภาพดีและมีกลิ่นหอมเหมือนใหม่ตลอดเวลานั้นจะต้องมีการเก็บรักษาในภาชนะที่มิดชิด ไม่ให้เจอแสงแดดและความชื้น มิเช่นนั้นสารประกอบที่อยู่ในใบชาแห้งจะค่อย ๆ เสื่อมสภาพลงไปตามลำดับ หากใบชาแห้งถูกเก็บรักษาในภาชนะที่เหมาะสม จะสามารถช่วยยืดอายุใบชาแห้งได้นานถึง 1-2 ปีเลยทีเดียว 

ดังนั้น MyWaWa ขอมาแนะนำวิธีการเก็บรักษาใบชาแห้ง พร้อมทั้งแนะนำภาชนะที่เหมาะสมในการเก็บรักษา เพื่อทำให้ใบชาแห้งยังคงคุณภาพดีเหมือนใหม่ตลอดเวลา ตามมาอ่านกันเลย!

วิธีการเก็บรักษาใบชาแห้ง

1. เลือกใช้ภาชนะปิดที่มีความสามารถในการเก็บรักษาใบชาแห้งได้อย่างแน่นหนา เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้ามาได้ เพราะอากาศส่งผลต่อสารต้านอนุมูลอิสระในใบชา หากใบชาโดนอากาศจะทำให้สีของใบชาเกิดการเปลี่ยนแปลง รวมถึงทำให้ใบชามีรสชาติที่ผิดเพี้ยนไปจากเดิม

2. ควรเก็บภาชนะที่มีใบชาในตู้ทึบแสง ห้ามให้แดดลอดส่องเข้ามาถึงใบชาได้ เพราะถ้าหากใบชาเจอแสงแดด จะส่งผลให้สารประกอบในใบชาค่อย ๆ เสื่อมคุณภาพลง

3. ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดความชื้น ระหว่างที่เก็บใบชาไว้ในภาชนะควรถ่ายเทอากาศออกให้หมด เพื่อทำให้ใบชาคงความสดใหม่ คุณภาพดีเหมือนใหม่ตลอดเวลา 

4. ควรเก็บรักษาใบชาให้ห่างจากสภาพแวดล้อมที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพราะใบชานั้นสามารถดูดซับกลิ่นต่าง ๆ ที่อยู่รอบตัวได้ จนทำให้ใบชามีกลิ่นที่ผิดเพี้ยนไปได้ 

5. ควรเก็บใบชาไว้ในที่อุณหภูมิต่ำ และหมั่นรักษาอุณหภูมิของใบชาให้คงที่เสมอ ไม่ควรย้ายสถานที่เก็บใบชาบ่อย ๆ เพราะอาจทำให้คุณภาพใบชาเสื่อมสภาพลงได้

6. ควรใช้ช้อนแห้งสนิทตักใบชาแทนมือเปล่า เพราะมือคนเรามีอุณหภูมิที่ไม่แน่นอน มีความชื้นบนนิ้วมือที่ไม่คงที่ และไม่ได้สะอาดเท่าการใช้ช้อนที่มีการฆ่าเชื้อแล้ว ดังนั้นการใช้ช้อนตักใบชาจะเป็นวิธีดีที่สุด

ภาชนะสำหรับเก็บรักษาใบชาแห้ง

ภาชนะสำหรับเก็บรักษาใบชาแห้งนั้นมีหลากหลายแบบให้เลือกใช้ในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นแบบกล่องไม้ กระป๋องเหล็ก กล่องพลาสติกใส โหลแก้ว และถุงซิปล็อค

โดยภาชนะที่เก็บรักษาใบชาแห้งได้อย่างดีที่สุด เราขอแนะนำให้ใช้ “กระป๋องเหล็กเก็บใบชา” เพราะกระป๋องเหล็กสามารถกักเก็บกลิ่น สี และรสชาติของใบชาได้ดีกว่าแบบอื่น ช่วยยืดอายุใบชาได้ยาวนานถึง 1-2 ปี รวมถึงกระป๋องเหล็กยังมีความหนาทึบ ปิดเก็บรักษาใบชาได้อย่างมิดชิด แข็งแรงทนทาน แสงแดดไม่สามารถลอดส่องเข้ามาได้ และไม่มีอากาศผ่านเข้ามาได้อย่างแน่นอน รวมถึงมีสีและลวดลายที่สวยงาม สามารถนำไปวางตกแต่งตามใจชอบได้อีกด้วย

จะเห็นได้ว่า ใบชานั้นต้องใช้วิธีในการดูแลรักษาอย่างดี มิเช่นนั้นจะทำให้สารประกอบในใบชาเสื่อมสภาพลงได้ รวมถึงภาชนะสำหรับเก็บรักษาก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่มีสำคัญอย่างมาก 

และจากที่เราได้แนะนำไปนั้น กระป๋องเหล็กเก็บใบชา เป็นภาชนะที่มีคุณสมบัติที่ครบถ้วน ป้องกันปัจจัยภายนอกต่าง ๆ ที่เป็นตัวทำลายใบชาได้ดี ซึ่งทุกท่านสามารถเข้ามาเลือกดู “กระป๋องเหล็กเก็บใบชา” ได้ที่เว็บไซต์ MyWaWa แหล่งรวมผู้ผลิตและผู้ค้าส่งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยที่จะช่วยให้การทำธุรกิจของคุณสะดวก และมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น